16#👌Klapertart

Bahan Membuat 16#👌Klapertart

  1. It's 1 liter of susu plain.
  2. It's 150 gr of gula pasir.
  3. Prepare 50 gr of terigu.
  4. You need 70 gr of maizena.
  5. Prepare 50 gr of tepung custard.
  6. You need 6 butir of kuning telur.
  7. Prepare 150 gr of mentega blueband.
  8. You need 3 butir of kelapa muda dikerok.
  9. It's 100 gr of kenari disangrai.
  10. You need 150 gr of kismis.
  11. Prepare of Topping :.
  12. You need 6 butir of putih telur.
  13. Prepare 3 sdm of gula pasir.
  14. You need 3 sdm of terigu.
  15. It's of Kayu manis bubuk.
  16. Prepare 50 gr of kismis utk taburan.

Langkah Memasak 16#👌Klapertart

  1. Campurkan terigu, maizena, custard powder. Tambahkan 200 ml susu. Lalu aduk hingga rata..
  2. Rebus 750cc susu dengan gula sampai mendidih. Tuangkan campuran tepung tadi dan aduk hingga matang. Kemudian angkat..
  3. Tambahkan mentega dan aduk hingga rata..
  4. Tambahkan kuning telur yg sdh dicampur 50 ml sisa susu dan aduk rata..
  5. Masukan kenari panggang, kismis dan kelapa muda. Lalu aduk kembali hingga adonan rata..
  6. Siapkan loyang dan tuangkan adonan tadi hingga 3/4 loyang penuh. Lalu oven selama 15 menit..
  7. Kocok putih telur dan gula pasir sedikit sedikit hingga terlihat kaku. Tambahkan tepung terigu dan aduk hingga rata..
  8. Hiasi atas adonan klappertart dengan adonan putih telur td taburi bubuk kayu manis bubuk dan kismis. Panggang lagi sampai matang. Angkat..
  9. Taraaa....jadi deh...rasanya uenak tenan...gw balik jd doyan banget...manisnya pas buat gw yg kurang suka manis..
  10. Utk 1 adonan ini bisa jadi 4 loyang alumunium ukuran 10x20..

Get Latest Recipe : HOME