(Recook) Ikan Pindang bumbu Sarden

Bahan Membuat (Recook) Ikan Pindang bumbu Sarden

1. Prepare 8 ekor of ikan pindang.
2. Prepare of Bumbu marinasi ikan :.
3. It's 5 siung of bawang putih, haluskan.
4. It's Secukupnya of kunyit bubuk.
5. You need Secukupnya of garam.
6. Prepare of Bumbu halus (blender) :.
7. Prepare 3 bh of cabe merah besar.
8. You need 4 siung of bawang putih.
9. It's 4 siung of bawang merah.
10. It's 1 bh of kemiri.
11. Prepare of Bahan lain :.
12. It's 1 batang of Serai, geprek.
13. You need 1 bh of laos, geprek.
14. It's 1/2 bh of bawang bombay, iris.
15. You need 1 bh of tomat, iris.
16. It's 2 bh of cabe hijau besar, iris.
17. It's 2 sdm of saus tomat.
18. You need 1 sdm of saus sambal.
19. It's 2 sdm of saus tiram.
20. It's 1 1/2 sdm of kecap.
21. Prepare 3 sdm of gula (sesuaikan selera).
22. It's Secukupnya of garam dan penyedap.
23. You need Secukupnya of air.
24. It's Secukupnya of Cabe rawit utuh.

Langkah Memasak (Recook) Ikan Pindang bumbu Sarden

1. Siapkan bahan dan potong2.
2. Goreng ikan dan sisihkan.
3. Tumis bumbu yg diblender sampai wangi. Jangan lupa masukkan juga bawang bombay serta laos dan serai geprek.
4. Tambahkan air dan juga bumbu penyedap lainnya seperti saori, saus sambal, saus tomat, gula, garam, cabe hijau, tomat dll. Jangan lupa koreksi rasa..
5. Masukkan ikan pindang yang sudah di goreng dan masak hingga bumbu meresap ke ikan..

Get Latest Recipe : HOME