Ikan Pindang Saus Sarden

Bahan Membuat Ikan Pindang Saus Sarden

1. You need 2 buah of ikan pindang.
2. You need 2 siung of bawang merah, iris tipis.
3. Prepare 2 siung of bawang putih, iris tipis.
4. It's 2 buah of cabai merah keriting, potong serong(optional).
5. You need 3 buah of cabai rawit(optional).
6. You need 1 1/2 buah of tomat,cincang kasar.
7. Prepare 1 ruas ibu jari of lengkuas, geprek.
8. You need 1 lembar of daun salam.
9. It's 1 sdm of saus tomat.
10. You need 75 ml of air.
11. You need 1 sdt of garam.
12. You need 1 sdt of gula pasir.
13. It's Secukupnya of minyak goreng untuk menumis.

Langkah Memasak Ikan Pindang Saus Sarden

1. Bersihkan ikan, buang tulang dan kotorannya.
2. Goreng ikan sampai agak kering.
3. Siapkan bumbu.
4. Tumis semua bumbu hingga harum.
5. Masukkan ikan, air, gula, garam, dan saus tomat. Masak dan aduk hingga rata dan bumbu meresap.

Get Latest Recipe : HOME